Description
En enkel och näringsrik linssoppa med bara fem ingredienser.
Ingredients
Scale
- 1 dl röda linser
- 1 l vatten
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk salt
- 1 tsk spiskummin
Instructions
- Skölj linserna under rinnande vatten.
- Koka upp vatten i en kastrull.
- Tillsätt linser, tomatpuré, salt och spiskummin.
- Låt koka i 20 minuter under lock.
- Servera varm.
Notes
- Går bra att frysa in.
- Kan göras krämigare genom att mixa lite av soppan.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Soppa
- Method: Kokning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: linssoppa, vegetarisk, snabb, enkel