Description
Enkel och snabb biffflatbröd med bara fem ingredienser.
Ingredients
Scale
- 200 g nötfärs
- 2 msk tomatpuré
- 1 klyfta vitlök, finhackad
- 1 färdig flatbröd
- 50 g mozzarella, rivet
Instructions
- Stek nötfärsen i en stekpanna tills den är genomstekt.
- Tillsätt tomatpuré och vitlök, stek i 2 minuter till.
- Bred färsen över flatbrödet.
- Strö över mozzarella.
- Grädda i ugnen på 200°C i 5 minuter.
Notes
- Använd gärna färska örter som topping.
- Flatbrödet kan bytas mot pitabröd.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt/Gratinerad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: biff, flatbröd, snabb mat, enkel middag