Description
En enkel och snabb vegansk wrap med bara fem ingredienser. Perfekt för en lätt lunch eller middag.
Ingredients
Scale
- 2 stora vetewraps
- 1 avokado, skivad
- 1 röd paprika, strimlad
- 1 burk kikärtor (240 g), avrunna och sköljda
- 2 msk hummus
- 1 knippa färsk koriander, hackad
Instructions
- Bred hummus jämnt över varje wrap.
- Lägg på avokado, paprika och kikärtor.
- Strö över hackad koriander.
- Rulla ihop wrappen hårt och skär den på mitten.
- Servera omedelbart eller förvara i kylen.
Notes
- Använd glutenfria wraps för en glutenfri variant.
- Lägg till chiliflakes för extra krydda.
- För längre hållbarhet, förvara i en lufttät behållare.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Förrätt/Lunch
- Method: Ingen tillagning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 320
- Sugar: 4 g
- Sodium: 280 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 10 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: vegansk wrap, lätt lunch, snabb mat, hälsosamt, enkel matlagning