Description
En mjuk och saftig pound cake med en svag citronsmak från 7UP.
Ingredients
Scale
- 3 dl mjöl
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 1 dl smör, smält
- 1 dl 7UP
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
Instructions
- Värm ugnen till 175°C.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Tillsätt smör och 7UP.
- Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.
- Rör ner de torra ingredienserna i smeten.
- Häll smeten i en smord form.
- Grädda i 45-50 minuter.
- Låt svalna före servering.
Notes
- Använd rumstempererade ägg för bästa resultat.
- Testa med en sticka – den ska komma ut ren när kakan är klar.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 50 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 skiva
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: 7UP pound cake, citronkaka, enkel efterrätt