Description
En enkel och snabb frukost quesadilla tillagad i airfryer.
Ingredients
Scale
- 2 mjölkstortillas
- 1 dl riven ost
- 2 ägg
- 1 dl hackad paprika
- 1 dl hackad rödlök
- 1 msk smör
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm airfryern på 180°C i 3 minuter.
- Vispa äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
- Hetta upp smör i en stekpanna och stek äggen tills de är lagom fasta.
- Lägg en tortilla i airfryern och fördela ägg, ost, paprika och rödlök jämnt.
- Lägg på den andra tortillan och tryck ihop kanterna.
- Grilla i airfryern i 5-7 minuter tills osten smält och tortillan är krispig.
- Skär i trianglar och servera direkt.
Notes
- Använd vilken ost du vill – cheddar eller mozzarella fungerar bra.
- Lägg till chili eller jalapeños om du vill ha mer smak.
- Servera med salsa, gräddfil eller guacamole.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 7 min
- Category: Frukost
- Method: Airfryer
- Cuisine: Mexikansk
Nutrition
- Serving Size: 1/2 quesadilla
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 190 mg
Keywords: airfryer, quesadilla, frukost, snabbt, vegetarisk