Description
Enkel och snabb luftfriterad biffremsor som är perfekt för en smidig middag.
Ingredients
Scale
- 500 g biff (t.ex. entrecôte eller flankstek)
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 tsk vitlökspulver
Instructions
- Skär biffen i tunna remsor.
- Blanda olivolja, salt, peppar, paprika och vitlökspulver i en skål.
- Vänd biffremsorna i kryddblandningen.
- Förvärm luftfritösen till 200°C i 3 minuter.
- Lägg biffremsorna i luftfritösen i ett jämnt lager.
- Stek i 8-10 minuter, vänd halvvägs.
- Servera varm.
Notes
- Använd färsk biff för bästa resultat.
- Justera stektiden beroende på hur välstekt du vill ha köttet.
- För extra smak kan du tillsätta andra kryddor efter behag.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Luftfritering
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: luftfriterad biff, biffremsor, snabb middag, enkel matlagning