Description
Enkel och god beef jerky tillagad i airfryer. Perfekt som proteinrik snacks.
Ingredients
Scale
- 500 g nötkött (biff av hög kvalitet)
- 2 msk sojasås
- 1 msk honung
- 1 tsk rökt paprika
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk flytande rök (valfritt)
Instructions
- Skär köttet i tunna strimlor, ca 0,5 cm tjocka.
- Blanda alla kryddor och marinader i en skål.
- Lägg köttstrimlorna i marinaden och låt dra i kylen minst 4 timmar.
- Förvärm airfryern på 75°C i 5 minuter.
- Lägg köttstrimlorna i airfryern i ett lager.
- Grilla i 3-4 timmar, vänd efter varje timme.
- Låt svalna helt innan servering.
Notes
- Använd magert kött för bästa resultat.
- För extra smak kan du marinera över natten.
- Förvara i lufttät behållare upp till 2 veckor.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 4 timmar
- Category: Förrätt
- Method: Airfryer
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 50 g
- Calories: 120
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: airfryer beef jerky, protein snacks, lätt tillagning