Description
En enkel och snabb frukostgjärna tillagad i airfryer. Perfekt för morgnar när du vill ha något gott och mättande utan mycket stök.
Ingredients
Scale
- 2 ägg
- 1/2 kopp hackad potatis
- 1/4 kopp hackad paprika
- 1/4 kopp hackad lök
- 50 g hackad skinka
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm airfryern till 180°C.
- Blanda potatis, paprika, lök, skinka och olivolja i en skål.
- Lägg blandningen i en lämplig form för airfryern.
- Stek i 10 minuter.
- Ta ut formen, gör två gropar i blandningen och knäck äggen i dem.
- Stek ytterligare 5-7 minuter tills äggen är tillagade.
- Servera varm.
Notes
- Använd färska ingredienser för bästa smak.
- Justera stektiden beroende på hur du vill ha dina ägg.
- Kan göras med vegetariska alternativ till skinka.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Frukost
- Method: Airfryer
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 190mg
Keywords: airfryer frukost, snabb frukost, äggrätt