Description
Krispiga och smältande mozzarellapinnar tillagade i airfryer. Perfekta som en enkel förrätt eller snacks.
Ingredients
Scale
- 8 mozzarellasticks
- 1 ägg
- 2 msk mjölk
- 1 dl ströbröd
- 1 dl finriven parmesan
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Instructions
- Blanda ströbröd, parmesan, vitlökspulver, paprika, salt och peppar i en skål.
- Vispa ägg och mjölk i en annan skål.
- Doppa mozzarellasticks i äggblandningen och sedan i brödblandningen.
- Frysen i 30 minuter för att paneringen ska sätta sig.
- Förvärm airfryern på 200°C i 3 minuter.
- Lägg mozzarellasticks i korgen och grädda i 5-6 minuter tills de är gyllenbruna.
- Servera med marinara sås.
Notes
- Frysen förpaneringen för bästa resultat.
- Använd färsk mozzarella för smältande kärna.
- Undvik överfyllning för jämn tillagning.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 6 min
- Category: Förrätt
- Method: Airfryer
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 2 pinnar
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 380mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 11g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: airfryer mozzarellasticks, lätt tillagning, vegetarisk förrätt