Description
En enkel och snabb middag med saftig stek och krispig sparris tillagad i airfryer.
Ingredients
Scale
- 2 stekar (ca 200 g vardera)
- 250 g färsk sparris
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
Instructions
- Förbered steken genom att torka av den med hushållspapper.
- Blanda olivolja, salt, peppar och vitlökspulver i en skål.
- Gnid in steken med kryddblandningen.
- Lägg steken i airfryer-korgen och stek i 10 minuter vid 200°C.
- Vänd steken efter 5 minuter.
- Tillsätt sparrisen i airfryern och stek i ytterligare 5 minuter.
- Låt steken vila i 5 minuter innan servering.
Notes
- Använd en köttermometer för att kontrollera stekens innertemperatur (55°C för medium).
- Justera stektiden efter önskad stegning.
- Sparrisen kan skäras i mindre bitar om den är för lång.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Airfryer
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: airfryer, stek, sparris, snabb middag, lågkolhydrat