Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Air Fryer Steak and Sweet Potato

35-minuters Air Fryer Steak and Sweet Potato – Saftig perfektion


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 35 minuter
  • Yield: 2 portioner 1x
  • Diet: Low Fat

Description

En enkel och smakrik middag med saftig stek och rostade söta potatisar tillagade i airfryer.


Ingredients

Scale
  • 2 stekar (à 200 g)
  • 2 söta potatisar
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk vitlökspulver

Instructions

  1. Värm upp airfryern på 200°C i 5 minuter.
  2. Skär de söta potatisarna i bitar och blanda med olivolja, salt och kryddor.
  3. Lägg potatisarna i airfryern och stek i 15 minuter.
  4. Krydda stekarna med salt och peppar.
  5. Lägg stekarna i airfryern och stek i 8–10 minuter, beroende på önskad stekpunkt.
  6. Vila stekarna i 5 minuter innan servering.

Notes

  • Använd en kökstermometer för att kontrollera stekpunkten.
  • Vänd potatisarna halvvägs för jämn stekning.
  • Justera tiden beroende på airfryerns modell.
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 25 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: Internationell

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: airfryer, stek, sötpotatis, snabb middag