Description
En saftig kaffekaka med smak av äpplen och kanel, perfekt till fikat.
Ingredients
Scale
- 2 äpplen, skalade och skivade
- 2 dl mjölk
- 100 g smör, smält
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 ägg
Instructions
- Värm ugnen till 175°C.
- Blanda mjöl, socker, bakpulver och kanel i en skål.
- Tillsätt ägg, mjölk och smält smör. Rör till en jämn smet.
- Vänd ner äppleskivorna i smeten.
- Häll smeten i en smord form.
- Grädda i ugnen i 30-35 minuter.
Notes
- Servera med vaniljsås eller vispgrädde.
- För extra smak kan du strö över lite florsocker efter gräddning.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 35 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: äppelkaka, kaffekaka, efterrätt, vegetarisk