Description
En enkel och smakrik rätt med nötkött och paprika som passar perfekt till vardagsmiddag.
Ingredients
Scale
- 400 g nötkött, skivat i tunna strimlor
- 2 paprika, skivade
- 1 lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk sojasås
- 1 msk olja
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
Instructions
- Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
- Stek löken och vitlöken tills de blir mjuka.
- Tillsätt nötköttet och stek tills det får färg.
- Blanda i paprika, sojasås, salt och peppar.
- Stek i ytterligare 5 minuter tills paprikan är mjuk men fortfarande knaprig.
- Servera varm.
Notes
- Använd olika färger på paprika för mer färg.
- Kan serveras med ris eller nudlar.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: nötkött, paprika, snabb middag, stekning