Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Beef and Fettuccine

Lättlagad Beef and Fettuccine – Perfekt middag på 30 minuter


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

En enkel och god rätt med nötkött och fettuccine som passar perfekt för en snabb middag.


Ingredients

Scale
  • 400 g fettuccine
  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 400 g krossade tomater
  • 1 msk olivolja
  • Salt och peppar efter smak
  • 1 tsk oregano
  • 50 g riven parmesan

Instructions

  1. Koka fettuccine enligt paketets anvisningar.
  2. Värm olivoljan i en stor stekpanna och stek löken och vitlöken tills de mjuknar.
  3. Lägg i nötfärset och stek tills det är genomstekt.
  4. Tillsätt krossade tomater, oregano, salt och peppar. Låt sjuda i 5-10 minuter.
  5. Servera köttsåsen över de kokta fettucinepasta och strö över parmesan.

Notes

  • Du kan byta ut nötfärs mot kycklingfärs om du vill.
  • Lägg till chili om du vill ha mer kryddning.
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning och kokning
  • Cuisine: Italiensk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 550 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 70 mg

Keywords: nötkött, fettuccine, pasta, enkel middag