Description
En enkel och smakrik biff- och grekisk sallad som passar perfekt till middag.
Ingredients
Scale
- 400 g nötbiff, skivad i tunna strimlor
- 2 msk olivolja
- 1 gurka, skivad
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 1 rödlök, tunt skivad
- 100 g fetaost, kuberad
- 10 svarta oliver
- 1 msk färsk oregano, hackad
Instructions
- Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
- Stek biffstrimlorna i 3–4 minuter tills de är genomstekta.
- Lägg gurka, tomater, rödlök, fetaost och oliver i en skål.
- Blanda försiktigt med oregano.
- Toppa salladen med de stekta biffstrimlorna.
Notes
- Servera med pitabröd om du vill.
- Kan göras med kyckling istället för biff.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 5 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Grekisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: biff, grekisk sallad, middag, enkel