Description
En enkel och smakfull rätt som kombinerar nötkött och ägg till en mättande måltid.
Ingredients
Scale
- 200 g nötkött, strimlat
- 3 ägg
- 1 msk smör
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Hetta upp en stekpanna på medelvärme och smält smöret.
- Stek nötköttet tills det är genomstekt, ca 5-7 minuter.
- Vispa äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
- Häll äggsmeten över köttet i stekpannan.
- Låt omeletten stelna under låg värme, vänd när botten är gyllenbrun.
- Servera varm.
Notes
- Du kan tillsätta grönsaker som paprika eller lök för extra smak.
- Använd färsk timjan eller rosmarin för en kryddig touch.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 280 mg
Keywords: nötkött, omelett, enkel middag, proteinrik