Description
En enkel och smakrik rätt som kombinerar nötkött med pannkakor. Perfekt för en mättande middag eller lunch.
Ingredients
Scale
- 400 g nötkött, hackat
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 msk smör för stekning
Instructions
- Blanda mjöl, mjölk, ägg, salt och peppar till en jämn smet.
- Låt smeten vila i 10 minuter.
- Stek pannkakorna i en het panna med lite smör.
- Stek det hackade nötköttet tills det är genomstekt.
- Servera pannkakorna med nötköttet ovanpå eller vid sidan av.
Notes
- Använd färskt nötkött för bästa smak.
- Värm pannan väl innan du börjar steka pannkakorna.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: nötkött, pannkakor, enkel middag, svensk mat