Description
En enkel och god rätt med nötkött och pasta som passar perfekt till vardagsmiddag.
Ingredients
Scale
- 400 g nötkött, malt
- 300 g pasta
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 400 g krossade tomater
- 1 msk tomatpuré
- 1 dl vatten
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm olivoljan i en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de mjuknar.
- Tillsätt nötköttet och stek tills det är genomstekt.
- Blanda i tomatpuré, krossade tomater, vatten, salt och peppar.
- Låt sjuda i 10 minuter på låg värme.
- Servera med den kokta pastan.
Notes
- Du kan byta ut nötköttet mot kycklingfärs för en lättare variant.
- Tillaga med färska örter som basilika eller persilja för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning och kokning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: nötkött, pasta, enkel middag, vardagsmat