Description
En enkel och god rätt med nötkött och penne pasta.
Ingredients
Scale
- 300 g penne pasta
- 400 g nötfärs
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk olivolja
- 50 g riven parmesan
Instructions
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Värm oljan i en stekpanna och stek löken och vitlöken tills de är mjuka.
- Tillsätt nötfärsen och stek tills den är genomstekt.
- Blanda i krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar. Låt sjuda i 10 minuter.
- Servera pastan med köttfärssåsen och strö över parmesan.
Notes
- Du kan byta ut nötfärsen mot kycklingfärs om du vill.
- Lägg till chili om du vill ha mer kryddstyrka.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning och kokning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: beef, penne, pasta, köttfärs