Description
En enkel och snabb rätt med nötkött och ägg som passar perfekt för frukost eller lunch.
Ingredients
Scale
- 200 g nötkött, skivat i tunna strimlor
- 4 ägg
- 1 msk smör
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm en stekpanna på medelvärme och tillsätt smöret.
- Stek nötköttsstrimlorna i 3-4 minuter tills de är genomstekta.
- Vispa äggen i en skål med salt och peppar.
- Häll äggen över köttet i stekpannan och rör om tills äggen är lagom stela.
- Servera omedelbart.
Notes
- Använd färskt kött för bästa resultat.
- Du kan lägga till grönsaker som paprika eller lök om du vill.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 300 mg
Keywords: nötkött, ägg, frukost, lunch, enkel maträtt