Description
En enkel och smakrik gratäng med köttfärs och smuliga biscuits.
Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 1 påse smuliga biscuits (ca 200 g)
- 1 msk olja
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 2 dl riven ost
- 1 dl grädde
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Stek lök och vitlök i olja tills de är mjuka.
- Tillsätt köttfärs och stek tills den är genomstekt.
- Blanda i tomater, vatten, kryddor och låt sjuda i 5 minuter.
- Häll köttsåsen i en ugnsform.
- Strö över smuliga biscuits och ost.
- Häll på grädden.
- Gratinera i ugnen i 20 minuter tills det är gyllenbrunt.
Notes
- Servera med sallad eller grönsaker.
- Kan göras med kycklingfärs som alternativ.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsgratäng
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: gratäng, köttfärs, biscuits, enkel middag