Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Beef Stroganoff

Perfekt Beef Stroganoff på bara 30 minuter


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

En klassisk rätt med kött, sås och pasta. Perfekt för en snabb och god middag.


Ingredients

Scale
  • 500 g nötkött, skivat i remsor
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 msk smör
  • 2 dl grädde
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk dijonsenap
  • Salt och peppar efter smak

Instructions

  1. Stek köttet i smör tills det får färg.
  2. Tillsätt lök och låt fräsa i några minuter.
  3. Blanda i tomatpuré och senap.
  4. Häll på grädden och låt sjuda ca 10 minuter.
  5. Krydda med salt och peppar.

Notes

  • Servera med pasta eller ris.
  • Går bra att frysa in.
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning
  • Cuisine: Rysk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 120 mg

Keywords: Biff Stroganoff, Kötträtt, Snabb middag