Description
En klassisk amerikansk paj med en söt och krämig smörsmaksfyllning.
Ingredients
Scale
- 1 1/2 dl smör, rumstempererat
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 3 msk mjöl
- 1 dl filmjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 färdig pajdeg
Instructions
- Sätt ugnen på 180°C.
- Vispa smör och socker lätt och luftigt.
- Tillsätt äggen en i taget och blanda väl.
- Blanda i mjöl, filmjölk och vaniljsocker.
- Häll smeten i pajformen.
- Grädda i 40-45 minuter tills pajen är gyllenbrun.
- Låt svalna innan servering.
Notes
- För bästa resultat, låt pajen svalna helt innan skärning.
- Går bra att servera med lätt vispad grädde eller färska bär.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 45 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 skiva
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: K
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: buttermilk pie, amerikansk paj, filmjölkspaj, dessert