Description
En enkel och smakrik frukostgratäng med smörig smak.
Ingredients
Scale
- 8 ägg
- 2 dl mjölk
- 200 g smör
- 4 skivor vitt bröd
- 100 g ost, riven
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Instructions
- Värm ugnen till 180°C.
- Smält smöret i en kastrull.
- Skär brödet i kuber och blanda med smöret.
- Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
- Lägg brödcuberna i en ugnssäker form och häll över äggblandningen.
- Strö över den rivna osten.
- Gratinera i ugnen i 30 minuter.
Notes
- Använd gärna fullkornsbröd för extra näring.
- Låt gratinen vila några minuter innan servering.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Frukost
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 250 mg
Keywords: frukostgratäng, ägg, ost, smör