Description
En enkel och god majsbröd som tillagas i en gjutjärnspanna. Perfekt som tillbehör eller som en snabb förrätt.
Ingredients
Scale
- 1 kopp majsmjöl
- 1 kopp vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 ägg
- 1 kopp mjölk
- 1/4 kopp smält smör
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda alla torra ingredienser i en skål.
- Tillsätt ägg, mjölk och smält smör. Rör om tills allt är väl blandat.
- Smörj en gjutjärnspanna och häll i smeten.
- Grädda i ugnen i 20-25 minuter tills brödet är gyllenbrunt och genomgräddat.
- Låt svalna något innan servering.
Notes
- Använd en gjutjärnspanna för bästa resultat.
- Brödet kan förvaras i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Bröd
- Method: Ugnsbakning
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 skiva
- Calories: 180
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: majsbröd, gjutjärnspanna, enkelt bröd, amerikansk mat