Description
En klassisk fransk rätt med potatis, lök, bacon och Reblochonost. Perfekt för en mysig middag.
Ingredients
Scale
- 800 g potatis
- 200 g bacon
- 1 gul lök
- 200 g Reblochonost
- 2 dl grädde
- 1 msk smör
- Salt och peppar
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skala och skiva potatisen.
- Skär baconet i bitar och stek knaprigt.
- Hacka löken och fräs den i smör.
- Varva potatis, bacon och lök i en ugnssäker form.
- Häll över grädden och lägg osten ovanpå.
- Grädda i ugnen i 30 minuter.
Notes
- Använd färsk potatis för bäst resultat.
- Låt rätten vila några minuter innan servering.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Fransk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: tartiflette, potatis, bacon, Reblochonost