Description
En enkel och smakrik rätt med chorizo och köttfärs i en kryddig sås, perfekt för en snabb middag.
Ingredients
Scale
- 200 g chorizo, skalad och finhackad
- 400 g nötfärs
- 1 gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 röd paprika, finhackad
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk paprika (pulver)
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
Instructions
- Stek chorizon och nötfärs i en stor stekpanna tills köttet är genomstekt.
- Tillsätt lök, vitlök och paprika. Sautera i 5 minuter.
- Blanda i krossade tomater, tomatpuré och kryddor. Låt sjuda i 10 minuter.
- Värm hamburgerbröden och servera med den kryddiga köttblandningen.
Notes
- Använd färsk chorizo för bästa smak.
- Gärna servera med sallad eller picklad rödlök.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: chorizo, sloppy joes, snabb middag, kryddig