Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Dijon-Crusted Fish

25 minuters underbara Dijon-Crusted Fish – Saftig & krispig


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 25 min
  • Yield: 4 portioner 1x
  • Diet: Low Fat

Description

En enkel och smakrik fiskrätt med en krispig dijonsenapskrusta, perfekt för en snabb och hälsosam måltid.


Ingredients

Scale
  • 4 fiskfiléer (t.ex. torsk eller lax)
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 dl ströbröd
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 msk hackad persilja

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Bred dijonsenapen över fiskfiléerna.
  3. Blanda ströbröd, olivolja, salt, peppar och persilja i en skål.
  4. Tryck ströbrödsblandningen på fiskfiléerna.
  5. Lägg filéerna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen i 15-20 minuter.
  6. Servera varm.

Notes

  • Använd färsk fisk för bästa resultat.
  • Variera med olika kryddor efter smak.
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Ugnsstekt
  • Cuisine: Internationell

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 70 mg

Keywords: fisk, dijonsenap, ugnsstekt, snabb, hälsosam