Description
En rik och krämig glass med dubbel chokladsmak som passar perfekt till sommarfika eller som efterrätt.
Ingredients
Scale
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 1 dl socker
- 3 msk kakao
- 100 g mörk choklad
- 1 tsk vaniljsocker
Instructions
- Smält chokladen i en kastrull över låg värme.
- Blanda grädde, mjölk, socker, kakao och vaniljsocker i en bunke.
- Rör i den smälta chokladen.
- Häll blandningen i en glassmaskin och låt den köras enligt tillverkarens anvisningar.
- Frys glassen i minst 4 timmar innan servering.
Notes
- Använd hög kvalité på chokladen för bästa smak.
- Om du inte har en glassmaskin kan du frysa blandningen i en behållare och röra den varje timme i 4-5 timmar.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Efterrätt
- Method: Frysning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: glass, choklad, efterrätt, vegetarisk