Description
En enkel och god frukostpaj som du kan göra på morgonen. Perfekt för helgen eller en speciell frukost.
Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 2 ägg
- 50 g smör
- 1 tsk salt
- 1 dl riven ost
- 100 g bacon
- 1 dl grönsaker (t.ex. paprika eller spenat)
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda mjöl, mjölk, ägg, smält smör och salt till en smet.
- Lägg bacon och grönsaker i en pajform.
- Häll över smeten och strö på den rivna osten.
- Grädda i ugnen i 25 minuter eller tills pajen är gyllenbrun.
Notes
- Du kan byta ut bacon mot skinka eller vegetariska alternativ.
- Pajen kan serveras varm eller kall.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Frukost
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: frukostpaj, enkel frukost, ugnsbakad paj