Description
En enkel och god kycklingsallad som är perfekt för lunch eller middag.
Ingredients
Scale
- 2 kycklingbröst
- 1 dl majonnäs
- 1 msk senap
- 1 dl selleri, finhackad
- 1 dl rödlök, finhackad
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka kycklingbrösten i saltat vatten tills de är genomkokta, ca 15 minuter.
- Låt kycklingen svalna och skär den i små bitar.
- Blanda majonnäs och senap i en skål.
- Tillsätt kyckling, selleri och rödlök.
- Smaka av med salt och peppar.
- Låt salladen vila i kylen minst 30 minuter innan servering.
Notes
- Använd gärna färsk kyckling för bästa smak.
- Låt salladen dra i kylen för bättre smak.
- Servera med bröd eller sallad.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Sallad
- Method: Kokning
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kycklingsallad, lunch, middag, enkel