Description
En enkel och smakrik grillad kycklingbröstfilé med medelhavsinspirerade smaker.
Ingredients
Scale
- 2 kycklingbröstfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 tsk timjan
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk oregano
- 1 citron, skivad
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda olivolja, salt, peppar, paprika, timjan, vitlök och oregano i en skål.
- Gnid kryddblandningen över kycklingbröstfiléerna.
- Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form och lägg citronskivor ovanpå.
- Grädda i ugnen i 20-25 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Vila kycklingen i 5 minuter innan servering.
Notes
- Använd en kökstermometer för att kontrollera att kycklingen har en inre temperatur på 75°C.
- Du kan ersätta torkade örter med färska om du föredrar det.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Medelhavs
Nutrition
- Serving Size: 1 kycklingbröstfilé
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: medelhavskök, kyckling, enkel, ugnsbakad