Description
En enkel och god pastasallad som passar perfekt till middag eller lunch.
Ingredients
Scale
- 250 g pasta
- 1 paprika
- 1 gurka
- 100 g fetaost
- 50 g svarta oliver
- 2 msk olivolja
- 1 msk vinäger
- Salt och peppar
Instructions
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Skär paprika och gurka i små bitar.
- Blanda pastan med grönsaker, fetaost och oliver.
- Tillsätt olivolja, vinäger, salt och peppar.
- Rör om försiktigt.
- Servera direkt eller låt stå i kylen några timmar.
Notes
- Använd gärna fullkornspasta för extra näring.
- Lägg till kyckling eller skinka om du vill ha mer protein.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Sallad
- Method: Kokning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: pastasallad, vegetarisk, lunch, middag