Description
Enkel och krämig pumpapaj som är perfekt för hösten.
Ingredients
Scale
- 2 dl pumpapure
- 3 dl vispgrädde
- 3 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk ingefära
- 1/4 tsk kryddnejlika
- 1/4 tsk salt
- 1 färdig pajdeg
Instructions
- Sätt ugnen på 175°C.
- Bred ut pajdegen i en pajform.
- Vispa ihop pumpapure, grädde, ägg och socker.
- Tillsätt kryddor och salt, blanda väl.
- Häll smeten i pajskalet.
- Grädda i mitten av ugnen i 45 minuter.
- Låt svalna innan servering.
Notes
- Använd färsk eller konserverad pumpapure.
- Servera med vispad grädde eller vaniljsås.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 45 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Amerikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 110mg
Keywords: pumpapaj, enkel paj, höstbakverk