Description
Mjuka och luftiga pannkakor som är perfekta för helgen.
Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk socker
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
Instructions
- Blanda torra ingredienser i en skål.
- Tillsätt mjölk, ägg och smält smör. Vispa till en slät smet.
- Värm en stekpanna på medelvärme och smörj lätt.
- Häll smeten i pannan och stek till bubblor bildas på ytan.
- Vänd pannkakan och stek den andra sidan gyllenbrun.
Notes
- Använd rumstempererade ingredienser för bästa resultat.
- Låt smeten vila 5 minuter innan stekning.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Frukost
- Method: Stekt
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 pannkaka
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pannkakor, frukost, vegetarisk