Description
En enkel och smakrik biffrätt med fraldinha, perfekt för grillning.
Ingredients
Scale
- 800 g fraldinha
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk färsk rosmarin, hackad
Instructions
- Marinera fraldinha med olivolja, salt, peppar, vitlök och rosmarin. Låt stå i minst 1 timme.
- Förvärm grillen till medelhög värme.
- Grilla köttet i 5-7 minuter per sida för medium stekning.
- Vila köttet i 5 minuter innan skivning.
Notes
- Använd färsk rosmarin för bästa smak.
- För välstekt kött, grilla längre tid per sida.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Huvudrätt
- Method: Grillning
- Cuisine: Brasiliansk
Nutrition
- Serving Size: 200 g
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: fraldinha, grillad biff, enkel middag