Description
En enkel och nyttig grekisk yoghurtsallad som är perfekt för en lätt lunch eller som tillbehör.
Ingredients
Scale
- 2 dl grekisk yoghurt
- 1 gurka, finhackad
- 1 tomat, finhackad
- 1 rödlök, finhackad
- 50 g fetaost, i små bitar
- 1 msk olivolja
- 1 tsk torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Blanda yoghurt, olivolja och oregano i en skål.
- Tillsätt gurka, tomat, rödlök och fetaost.
- Rör försiktigt ihop allt.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera direkt eller ställ in i kylen en stund.
Notes
- Du kan ersätta fetaost med halloumi för en annan smak.
- Lägg till oliver om du vill ha mer grekisk smak.
- Gör salladen i förväg och låt den dra i kylen minst 30 minuter för bästa smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Sallad
- Method: Ingen tillagning
- Cuisine: Grekisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: grekisk yoghurtsallad, lätt lunch, vegetarisk sallad