Description
En nyttig och smakfull variant av fransk toast med chai-kryddor.
Ingredients
Scale
- 4 skivor fullkornsbröd
- 2 ägg
- 1 dl mjölk (valfri typ)
- 1 tsk chai-kryddblandning (kanel, kardemumma, ingefära, nejlikor)
- 1 msk honung eller sirap
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 nypa salt
- 1 msk kokosolja eller smör till stekning
Instructions
- Vispa ihop ägg, mjölk, chai-kryddor, honung, vaniljextrakt och salt i en bunke.
- Doppa brödskivorna i blandningen och låt dem dra åtminstone 30 sekunder per sida.
- Värm upp olja eller smör i en stekpanna på medelvärme.
- Stek brödskivorna i 2-3 minuter per sida tills de är gyllenbruna.
- Servera varma med färska bär eller lätt yoghurt.
Notes
- Använd dag gammalt bröd för bästa resultat.
- Justera kryddorna efter smak.
- För vegansk version, ersätt ägg med bananmos eller linfröägg.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Frukost
- Method: Stekning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 2 skivor
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: nyttig fransk toast, chai, fullkorn, frukost, vegetarisk