Description
Enkel och goda pannkakor perfekta för frukost.
Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 3 dl mjölk
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
Instructions
- Blanda mjöl, salt och socker i en bunke.
- Tillsätt ägg och mjölk, vispa till en slät smet.
- Låt smeten vila i 10 minuter.
- Värm en stekpanna och smält smör.
- Stek pannkakorna på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Notes
- Använd en non-stick stekpanna för bästa resultat.
- Servera med sylt, frukt eller grädde.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Frukost
- Method: Stekt
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 pannkaka
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pannkakor, frukost, vegetarisk