Description
En enkel och snabb frukosträtt tillagad i airfryer med potatis, ägg och grönsaker.
Ingredients
Scale
- 2 stora potatisar, skivade
- 1 rödlök, hackad
- 1 paprika, hackad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 4 ägg
Instructions
- Värm airfryer till 200°C.
- Blanda potatis, lök, paprika, olja, salt och peppar i en skål.
- Lägg blandningen i airfryer-korgen och stek i 15 minuter.
- Rör om och stek ytterligare 5 minuter.
- Gör fyra fördjupningar i blandningen och knäck äggen i dem.
- Stek i ytterligare 5 minuter tills äggen är klara.
Notes
- Använd färska grönsaker för bästa smak.
- Justera kryddorna efter eget tycke.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Frukost
- Method: Airfryer
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 190mg
Keywords: airfryer frukost, potatis hash, snabb frukost