Description
En enkel och god kycklingpuff med krispig yta och saftigt inre.
Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 tsk vitlökspulver
- 100 g vetemjöl
- 2 ägg
- 100 g ströbröd
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Skär kycklingbröstet i bitar.
- Blanda salt, peppar, paprika och vitlökspulver i en skål.
- Rulla kycklingen i mjöl, sedan ägg och till sist ströbröd.
- Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen i 20-25 minuter tills den är gyllenbrun.
Notes
- Servera med en sallad eller potatismos.
- För extra krisp, använd panko ströbröd.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kycklingpuff, ugnsbakad kyckling, krispig kyckling