Description
En enkel och god kycklingburgare som du enkelt kan göra hemma. Perfekt för en snabb middag eller grillkväll.
Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfärs
- 1 ägg
- 1/2 dl ströbröd
- 1 msk dijonsenap
- 1 klyfta vitlök, finhackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk olja för stekning
Instructions
- Blanda kycklingfärs, ägg, ströbröd, senap, vitlök, salt och peppar i en skål.
- Forma fyra burgare av blandningen.
- Värm olja i en stekpanna på medelvärme.
- Stek burgarna i 4–5 minuter per sida tills de är genomstekta.
- Servera med bröd, grönsaker och valfria tillbehör.
Notes
- Du kan grilla burgarna istället för att steka dem.
- Låt burgarna vila några minuter innan servering för bättre smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt/Grillad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 burgare
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kycklingburgare, snabb mat, grillning