Description
En enkel och god kycklingfrittata som passar perfekt till frukost, lunch eller middag.
Ingredients
Scale
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- 100 g kokt kyckling, skivad
- 1/2 dl riven ost
- 1/2 dl hackad paprika
- 1 msk smör
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm ugnen till 180°C.
- Vispa ihop ägg och mjölk i en bunke.
- Tillsätt kyckling, ost och paprika. Blanda väl.
- Smält smöret i en stekpanna och häll i blandningen.
- Stek i 5 minuter på medelvärme.
- Sätt pannan i ugnen och grädda i 10–12 minuter.
- Servera varm.
Notes
- Du kan byta ut kycklingen mot skinka eller lax.
- Lägg till örter som dill eller persilja för extra smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt & ugnsbakad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 250 mg
Keywords: kycklingfrittata, äggrätt, snabb mat