Description
En enkel och näringsrik frittata perfekt för frukost eller brunch. Lätt att göra med grundläggande ingredienser.
Ingredients
Scale
- 6 ägg
- 1 dl grädde
- 50 g ost, riven
- 1/2 paprika, hackad
- 1/2 gul lök, hackad
- 50 g skinka, tärnad
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Instructions
- Värm ugnen till 180°C.
- Vispa ägg och grädde i en bunke.
- Tillsätt ost, paprika, lök och skinka.
- Krydda med salt och peppar.
- Häll blandningen i en smord ugnsform.
- Grädda i ugnen i 20-25 minuter.
- Låt svalna något innan servering.
Notes
- Använd vilken grönsak eller kött du vill.
- Frittatan kan förvaras i kylen i upp till 3 dagar.
- Servera med bröd eller sallad.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Frukost
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 16 g
- Cholesterol: 300 mg
Keywords: frukost, frittata, ägg, enkel, brunch