Description
En enkel och smakrik lemon buttercream frosting som passar perfekt till dina bakverk.
Ingredients
Scale
- 200 g smör, rumstempererad
- 400 g florsocker
- 2 msk färskpressad citronsaft
- 1 tsk citronskal, rivet
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk mjölk (valfri)
Instructions
- Vispa smöret luftigt i en bunke.
- Tillsätt florsockret lite i taget under omrörning.
- Blanda i citronsaft, citronskal och vaniljsocker.
- Justera konsistensen med mjölk om frosting är för tjock.
- Använd genast eller förvara i kylen.
Notes
- För en extra citrusig smak kan du öka mängden citronsaft.
- Om frosting blir för tunn, tillsätt mer florsocker.
- Rumstempererat smör ger bäst resultat.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Dessert
- Method: Vispa
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 msk
- Calories: 120
- Sugar: 15 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: lemon buttercream frosting, frosting, citron, bakning