Description
En enkel och snabb middag med saftig stek och rostad zucchini tillagad i airfryer.
Ingredients
Scale
- 1 nötköttsstek, ca 300 g
- 1 medelstor zucchini
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk vitlökspulver
Instructions
- Värm airfryern till 200°C.
- Skär zucchinin i tunna skivor.
- Blanda stek och zucchini med olja, salt, peppar och vitlökspulver.
- Lägg steken i airfryern och grilla i 8 minuter.
- Vänd steken och lägg till zucchini. Grilla i ytterligare 5 minuter.
- Vila steken i 3 minuter innan servering.
Notes
- Använd en kökstermometer för att kontrollera stekens innertemperatur.
- Justera grillingstiden efter önskad stekpunkt.
- Tillsätt örter som rosmarin för extra smak.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 13 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Airfryer
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 4 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 32 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: airfryer stek zucchini middag snabb