Description
En enkel och god nacho kycklingrätt som passar perfekt till middag eller fest.
Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 1 påse nachochips (200 g)
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1 dl gräddfil
- 1 dl riven ost
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
Instructions
- Skär kycklingen i bitar och stek den i en panna tills den är genomstekt.
- Tillsätt de krossade tomaterna och kryddorna, låt sjuda i 5 minuter.
- Lägg nachochipsen i en ugnssäker form och häll över kycklingblandningen.
- Strö över den rivna osten och gräddfilen.
- Gratinera i ugnen i 10 minuter på 200°C.
Notes
- Servera med sallad eller guacamole.
- Kan göras med vegetarisk kyckling för en vegetarisk variant.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt och gratinerad
- Cuisine: Mexikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: nacho, kyckling, mexikansk, middag