Description
En enkel och smaskig Oreo-cheesecake som inte kräver bakning. Perfekt för snabba desserter eller festtillfällen.
Ingredients
Scale
- 24 Oreo-kex
- 60 g smör, smält
- 450 g färskost (cream cheese)
- 100 g florsocker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 240 ml vispgrädde
- 8 Oreo-kex, krossade (för garnering)
Instructions
- Krossa 24 Oreo-kex i en bunke tills de blir fina smulor.
- Blanda smulorna med smält smör och tryck ut blandningen i en springform (20 cm) för att skapa botten.
- Kyl botten i minst 30 minuter.
- Vispa färskosten, florsockret och vaniljen tills blandningen blir slät.
- Vispa grädden till fasta toppar och vänd ner den i färskostblandningen.
- Rör i de krossade Oreo-kexen och sprid smeten över den kylda botten.
- Kyl cheesecaken i minst 4 timmar eller över natten.
- Garnera med krossade Oreo-kex innan servering.
Notes
- Använd rumstempererad färskost för en jämn blandning.
- För bästa resultat, låt cheesecaken stå i kylen över natten.
- Variera med andra kex eller smaker om du vill.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ingen bakning
- Cuisine: Internationell
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 32 g
- Sodium: 280 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 16 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: oreo cheesecake, no bake, efterrätt, snabb dessert