Description
En enkel och god äggsallad som du kan göra på bara några minuter. Perfekt till smörgåsar eller som tillbehör.
Ingredients
Scale
- 4 hårdkokta ägg
- 2 msk majonnäs
- 1 tsk senap
- 1 tsk vinäger
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka äggen hårt, ca 10 minuter.
- Skala äggen och hacka dem fint.
- Blanda äggen med majonnäs, senap och vinäger.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera direkt eller ställ in i kylen.
Notes
- För en krämigare konsistens kan du använda mer majonnäs.
- Lägg till hackad lök eller persilja för extra smak.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Förrätt
- Method: Kokning, blandning
- Cuisine: Svensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 190mg
Keywords: äggsallad, snabbt recept, vegetariskt