Description
En mättande och smakrik frukstburrito perfekt för en snabb morgon.
Ingredients
Scale
- 2 stora ägg
- 1 msk mjölk
- 1/4 kopp riven ost
- 1/4 kopp hackad skinka
- 1/4 kopp hackad paprika
- 1 stor tortilla
- 1 msk smör
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Vispa äggen med mjölk, salt och peppar.
- Stek äggblandningen i smör tills den är genomstekt.
- Lägg äggblandningen på tortillan.
- Toppa med ost, skinka och paprika.
- Rulla ihop tortillan till en burrito.
- Stek burriton i en torr stekpanna i 1-2 minuter på varje sida.
Notes
- Använd färska ingredienser för bästa smak.
- Frys burriton för en snabb frukost under veckan.
- Prep Time: 5 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Frukost
- Method: Stekning
- Cuisine: Mexikansk
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 220mg
Keywords: frukostburrito, äggburrito, snabb frukost